„Sitio Mandioca Farm“
Farmer Joao führt die familiengeführte kleine Farm Sitio Mandioca im Südosten des Landes. Nachhaltigkeit und Qualität haben für ihn höchste Priorität. weiterlesen
Gut geeignet für
Seegold ist schwarzes Gold aus Brasilien, geröstet hier bei uns am Bodensee. Dieser feine Kaffee steht für den klassischen, kräftig-vollmundigen Geschmack eines Filterkaffees. Mit den traditionell intensiven, schokoladig-nussigen Aromen aus Brasilien passt er perfekt in die KABO Familie. Seine Herkunft: Das Dorf Petunia in Brasilien. Kleinbauern wie Joao Jeronimo da Cruz und seine Nachbarn produzieren auf ihren familiengeführten Farmen, dort Sitios genannt, Kaffees höchster Qualität.
Es entwickelt sich ein voller Körper mit feinen schokoladig-nussigen Aromen und wenig Säure. Unsere Zubereitungsempfehlung: Seegold traditionell im Handfilter brühen und einfach genießen.
- Sortenrein: 100% Arabica
- Herkunft: Brasilien
- Farm/er: Brasilien, Sitio Mandioca, Joao Jeronimo da Cruz
- Anbauhöhe: 950-1.200m
- Aroma: Kräftig und wenig Säure, Kakao, Nuss
- Varietät: 100% Catuai
- Aufbereitung: Trocken – Natural
- Variante: 250g
- Artikelnummer: F-009-0250
- Produkttyp: Röstkaffee
Von der Farm
Brasilien, Region Minas Gerais
Gut für uns Alle
Wir wollen für Dich den besten Kaffee in Deiner Tasse, zu rundum guten Bedingungen - und zwar für alle in der Wertschöpfungskette. Unsere Heimat der Bodensee ist in seiner ganzen Schönheit und Vielfalt der Natur, unsere Inspiration für ein nachhaltiges Leben und die Wertschätzung von Natur und Mensch. Auf der weltweiten Suche nach Rohkaffee höchster Qualität, achten wir besonders auf nachhaltigen Anbau und verpflichten uns zu eine fairen und möglichst direkten Handel mit den Kaffeebauern. Nachhaltigkeit fängt bei uns auf der Farm an und zieht sich in allen Schritten durch - bis zum Genuss in der Tasse. KABO Kaffee steht für geballte Kaffee-Expertise. Unsere Leidenschaft und Begeisterung für die faszinierende Welt des Kaffees, mit seiner ganzen Aromen Vielfalt, den Geschichten aus den Ursprungsländern sowie für die verschiedensten Zubereitungsarten wollen wir mit Euch teilen.