„Sitio Mandioca Farm“
Farmer Joao führt die familiengeführte kleine Farm Sitio Mandioca im Südosten des Landes. Nachhaltigkeit und Qualität haben für ihn höchste Priorität. weiterlesen
Gut geeignet für
Ufergold ist unser Allrounder in der KABO Familie. Ob als Espresso oder Cappuccino - der sortenreine Arabica-Kaffee ist einer, der alles kann. Seine Herkunft: Das Dorf Petunia in Brasilien. Farmer Joao führt die familiengeführte kleine Farm Sitio Mandioca im Südosten des Landes. Nachhaltigkeit und Qualität haben für ihn höchste Priorität. Wir finden, Joaos Kaffee passt gut zu KABO.
Das schwarze Gold rösten wir am Ufer des Bodensees. Dabei entsteht ein mittlerer Körper, cremig und ausbalanciert mit süßen Aromen wie Milchschokolade, Mandel, Honig und feinen Fruchtnoten. Unsere Zubereitungsempfehlung: Ufergold als Cappuccino trinken und einfach genießen.
- Sortenrein: 100% Arabica
- Herkunft: Brasilien
- Farm/er: Brasilien, Sitio Mandioca, Joao Jeronimo da Cruz
- Anbauhöhe: 1.050 - 1.100m
- Aroma: ausbalancierte Süße, Milchschokolade, Mandel
- Varietät: 50% Roter Catuai, 50% Gelber Catuai
- Aufbereitung: Trocken – Pulped Natural
- Variante: 250g
- Artikelnummer: E001-0250
- Produkttyp: Röstkaffee
Von der Farm
Brasilien, Region Minas Gerais
Gut für uns Alle
Wir wollen für Dich den besten Kaffee in Deiner Tasse, zu rundum guten Bedingungen - und zwar für alle in der Wertschöpfungskette. Unsere Heimat der Bodensee ist in seiner ganzen Schönheit und Vielfalt der Natur, unsere Inspiration für ein nachhaltiges Leben und die Wertschätzung von Natur und Mensch. Auf der weltweiten Suche nach Rohkaffee höchster Qualität, achten wir besonders auf nachhaltigen Anbau und verpflichten uns zu eine fairen und möglichst direkten Handel mit den Kaffeebauern. Nachhaltigkeit fängt bei uns auf der Farm an und zieht sich in allen Schritten durch - bis zum Genuss in der Tasse. KABO Kaffee steht für geballte Kaffee-Expertise. Unsere Leidenschaft und Begeisterung für die faszinierende Welt des Kaffees, mit seiner ganzen Aromen Vielfalt, den Geschichten aus den Ursprungsländern sowie für die verschiedensten Zubereitungsarten wollen wir mit Euch teilen.